面食系列設(shè)備
產(chǎn)品介紹：
??HX8000Ⅱ型刀切饅頭花卷成型機(jī)是在HX-8000型刀切饅頭機(jī)基礎(chǔ)上改進(jìn)而成，整個(gè)機(jī)組配備有德國(guó)SIKE光電、 臺(tái)灣驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
生產(chǎn)工藝說(shuō)明：
??作業(yè)時(shí)將面胚通過(guò)雙通道整形壓輥，制成面皮，卷成兩條，由刀切機(jī)構(gòu)制成饅頭，做花卷時(shí)啟動(dòng)刷油、撒蔥（菜）、鹽機(jī)構(gòu)，卷面機(jī)構(gòu)卷成兩條，由刀切機(jī)構(gòu)切段成雙排花卷，仿手工制作，保證制品口感。
生產(chǎn)成品范圍：
??適用于中小型速凍食品廠和面食加工廠，主要用來(lái)生產(chǎn)刀切饅頭、花卷。
主要技術(shù)參數(shù)：
|
產(chǎn)量 |
饅頭、花卷160~400個(gè)/分鐘 |
|
成品重量 |
10~180克/個(gè) |
|
功率 |
約1.1kw |
|
外型尺寸 |
420×82×155cm |
|
機(jī)器重量 |
約 420公斤 |
- 上一個(gè)：HX8000型刀切饅頭成型機(jī)
- 下一個(gè)：HX4800銀絲卷（饅頭、包子、花卷）生產(chǎn)線
